|3204|2 고사리 찾고 있나요??
Qna
    고사리 나물.
  • 어젯밤에 햇고사리 말린 걸 보관하는데 넣다가 작년 고사리 한봉지를 찾아내어(깜박하고 못해 먹은거)한주먹 삶아서... 햇고사리 처럼 맛은 좋은데요.ㅋㅋ. 많이 먹어도 되겠죠! 고사리 나물을 엄청 좋아 하거든요.^^ 저도 고사리나물을...
  • 고사리의 독인 청산의 색을 알고싶어요.
  • 오늘 고사리를 삶는데, 뚜껑의 숨구멍으로 진한 초록색의 물이 흐른 자국이 선명하더군요. 고사리의 독이... 그래서 갑자기 고사리독 청산의 색이 알고싶군요 그리고... 고사리의 독성은 주로 프타퀼로사이드(ptaquiloside)로 인한...
  • 식물이름이고사리인지요?
  • 식물이름이고사리인지요? 네 고사리맞아요 고비 입니다. 봄나물 http://imagesearch.naver.com/search.naver?sm=ext&viewloc=1&where=idetail&rev=31&query=%EA%B3%A0%EB%B9%84&section=image&res_fr=0&res...
  • 고사리 요리
  • 고사리를 선물로 받았습니다. 고사리로 만들수 있는 요리가 뭐가 있는지 궁금합니다. 고사리는 처음이라 막막하기만 하군요. 도와주세요. 고사리김밥 http://m.search.naver.com/search.naver?query=%EA%B3%A0%EC%82%AC%EB%A6%AC%EC%9A...
  • 고사리가 삶아는데 왜 씹어요
  • 고사리가 삶아는데 왜 씹어요 질문하신 내용이 왜 씹히냐 는 것이죠? 물론 생고사리 라고 생각하고 답변 드립니다. 말린고사리의 경우 중국산 이나 또는 질이 떨어지는 고사리의 경우 삶아도 질깁니다. 고사리를 꺾을때 시기를 잘 못...
블로그
    고사리나물이써요 왜그런가요?
  • 고사리나물이써요 왜그런가요? 고사리가 쓴맛이 강한게있고 아닌게 있어요:) 채택 부탁드립니다:) 안녕하세요.... 1)고사리나물이씁니다에 대한 답변입니다. 먼저 고사리자체가 쓰시다는 것인지 고사리나물볶음을 하셨는데 쓰시다는...
  • 남제주 고사리축제 언제 해요?!
  • ... 남제주지역에서 '고사리축제'가 열리잖아여. 그러면 올해(2007) 고사리축제는 언제쯤 개최되나요?? 서귀포나 남군지역의 분들께서 고사리축제의 정확한 일정을 답변주시기 바랍니다. ** 한라산 청정 고사리축제 4월...
  • 아버지가 고사리농사를 지어보시려는거 같은데 지식좀...
  • 일단 고사리에 대해서는 전무하다는 가정하에서 자세한 설명좀 부탁드립니다. 1.고사리를 재배할껀데 어떤게 좋은고사리일까요? 2.고사리 농사는 언제 어떤 방법으로 모종을 할까요? 뿌리번식으로알고있는데 3.5~6만평 정도...
  • 고사리가 몸에 나쁘나요?
  • 고사리가 몸에 나쁘나요? 생고사리는 독성이 있지만 데쳐서 말려서 다시 삶아서 요리 하는 과정에서 독성이 제거... 고사리 효능 등은 저희 대표답변 참조 하시길 바랍니다.^^ 아니여 절대 나쁘지 않습니다 간혹 고사리를 먹으면 정력이...
  • 고사리 먹을 수 있나요??
  • 먹을 수 있는 고사리인지 알려주세요 고사리 맞구요 고사리는 특유의 안좋은 성분이 있어서 한번 삶아내고... 됩니다 양이 많으면 삶은후 햇빛에 말리면 건고사리가 되구 먹기전에 물에 불리면 언제든지 쉽게 고사리요리를 할수가 있지요
뉴스 브리핑
    고사리에도 독이
  • 고사리도 독이 있나요? 그독을 사람이 섭취 했을때 어떤현상이 생기나요?... 우리몸에 좋은 고사리는 잘먹으면 매우 우리몸에 좋지만, 잘못 섭취 하다가... 질식의 경우도 있습니다. 고사리 는 독을 없에려면 데치어야 합니다.
  • 먹는 고사리가 따로 있나요
  • 먹는 고사리가 따로 있나요 식물중에는 독성이 있는 식물이... 고사리도 독성이 있어서 생으로 막지 않고 주로 삶아 말려서 묵나물로 먹습니다. 고사리나 고비도 식용과 비식용... 못하는 고사리가 있습니다. 시장이나 마트 등에서 파는...
  • 고사리꺽자노래
  • 고사리꺽자라는 민요(?)도 노동요인가여?? 내공 25 고사리 꺾자는 고사리 꺾기 놀이 할 때 부르는 노래 인걸로 알고 있습니다. 도움이 되셨다면 꼭 채택 부탁드립니다.
  • 고사리가 발암물질이 많다는데
  • 고사리가 발암물질이 많다는데 안녕 하세요! 고사리가 암예방에 좋은 식품이라네요. 집에 항암채소 영양사전 책이 있어서 영양성분표 올립니다. 답변이 도움 되셨으면 합니다.^^
  • 고사리담그는방법
  • 마른고사리가있는데 고사리를 세번씻기고 담가야하나요?? 아니면 몇시간담가야되요?? 말린 고사리 불리는 방법은... 말린 고사리는 이미 한번 삶아서 건조한 것이기 때문에 발암물질 걱정은 안햐셔도 됩니다. 일단, 건고사리는 물에 한번...