|7524|2 시래기 찾고 있나요??
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    [르포]10억 투자한 화미솥, 불맛 살리고 인기 활활
  • 이곳에서 생산되는 비비고 냉동밥은 △새우볶음밥 △닭가슴살볶음밥 △취나물밥 △불고기비빔밥 △낙지비빔밥 △곤드레나물밥 △시래기나물밥 △깍두기볶음밥 등 모두 8종이다. 밥은 각각의 제품 특성에 따라 조리...
  • 이낙연 총리, '손명순-이희호-이명박' 연이어 예방
  • 이 총리는 상도동 취재기자 시절 김영삼 前대통령과의 일화 등을 소개하면서 김 前대통령께서는 잔정이 참 많으셨던 분이었고, 손 여사께서 기자들에게 손수 끓여주셨던 시래기국이 지금도 기억에 남는다고 추억했다. 또...
  • 섬 곳곳에 '남도풍류' 멈춰선 '세월'
  • 세계무형문화유산인 강강술래와 아리랑 이외에도 남도들노래, 진도씻김굿, 진도다시래기 등의 민속이 국가무형문화재로 지정되어 있으며, 진도북놀이, 진도만가, 남도잡가, 진도소포걸군농악, 조도닻배노래 등도...
  • 외식업계, '맛'만큼 중요한 '기업 이미지' 구축에 초점
  • 무청시래기를 공급받는다. 이바돔은 산지 계약재배를 통해 농가는 안정적인 수익구조를 돕고, 전남 지역 농업이 발전에 이바지한다. 또한 HACCP 인증을 받은 8단계의 공정을 통해 유통되어 가맹점주는 신선하고 건강한...
  • 전통이 살아 숨쉬는 안동, 갈비골목 맛집에서 깊은 맛 느낀다
  • 이외도 푸짐한 반찬이 제공되는데 고기를 다 먹으면 시래기가 듬뿍 들어간 구수한 된장찌개가 제공된다. ‘대마숯불갈비’ 관계자는 “사장님이 고객의 입장에서 생각하는 철학이 있어 직원 서비스 교육이 철저하다”면서...
블로그
    보양식의 계절… 외식계, 기력보충으로 고객 잡기 '사활'
  • 감자탕 전문 프랜차이즈 ‘이바돔감자탕’은 모든 메뉴에 무청시래기를 추가했다. 건강 죽 전문 프랜차이즈 ‘본죽’에서도 최근 원기 회복을 위한 ‘진품쇠고기육개장죽’을 출시했다. 진품쇠고기육개장죽은 소화가...
  • 休~ 숲이 그리운 계절 아닌가요
  • 시래기, 양파 등 신선한 야채와 함께 끓여 내 얼큰하고 개운한 맛을 준다. 구례 사찰음식 천년 고찰이 많은 구례는 사찰음식이 발달했다. 사찰음식은 기본적으로 고기와 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 홍거)를 사용하지...
  • 울산 더테라스가든, 복합 문화공간으로 인기
  • 이곳엔 계절밥상ㆍ스타벅스ㆍ곤트란쉐리에ㆍ닥터로빈ㆍ팬아시아ㆍ스시노백쉐프ㆍ옥스 스모크앤그릴ㆍ미스터시래기ㆍ구슬함박ㆍ플라잉볼익스프레스ㆍ코코이찌방야ㆍ이자와ㆍ빌라 드...
  • [세상읽기] 이 흑역사를 어찌할 것인가 /권융
  • 마른 시래기 같은 일상을 보내다가 무청처럼 파릇한 단어 하나가 깊은 기억 속에서 갑자기 떠올랐을 때, 짧은 시간 동안 몸과 마음에서 일어나는 형언하기 힘든 현상을 한 번쯤 경험해 보셨을 것이다. 아주 오래전 10대...
  • 남양주시 와부읍, 함께 모여 만든 여름 김치 250세대 전달
  • 올해로 3회째 개최된 행사는 새마을 지도자회를 비롯한 마을단체들의 참여와 후원이 해마다 점점 늘어가고 있으며, 올해에는 감자조림, 시래기 무침 등의 밑반찬까지 만들어 생활이 어려운 250세대에 전달했다. 김철환...
뉴스 브리핑
    암환자, 무엇을 어떻게 먹어야 하나
  • 3) 저녁식사 주식 : 다시마 우린 물에 시래기 우엉 말린 표고버섯을 썰어 넣고, 현미 율무 수수  검은 콩, 혹은 완두콩, 울금 가루를 넣은 현미잡곡밥을 먹는다. 식사량 : 3분의 1공기 정도로 제한한다.    부식 : 단백질...
  • 이낙연 총리, 이명박 전 대통령 등 예방
  • 이 총리는 상도동 취재기자(동아일보) 시절 김영삼 전 대통령과의 일화와 함께 손 여사가 기자들에게 손수 끓여주셨던 시래기국이 지금도 기억에 남는다고 추억했다. 이어 이희호 여사를 방문해 인사를 드렸다. 아들...
  • 양구 시래기 질기지 않습니다
  • 22일 강원 원주시 오크밸리에서 농림축산식품부 주최, 강원도·aT 주관으로 열린 강원 식재료 직거래 산지페어를 찾은 외식업계 바이어가 양구다락식품영농조합법인에서 생산한 양구 시래기를 살펴보고 있다....
  • '생생정보' 해물과 갈비의 조화 '궁중보양갈비탕' & 매콤한 맛의 '명태갈비시...
  • 명태갈비시래기조림 맛집이 소개된다. 충남 예산군 예산읍 아리랑로 18-1에 위치한 '왕궁석갈비'는... 인천 논현동 743-2 논현시티 1층에 위치한 '황금태'는 시래기가 들어간 조림 요리 등 생선요리전문점이다....
  • 강원도 농산품 보고 가세요
  • 22일 강원 원주시 오크밸리에서 농림축산식품부 주최, 강원도·aT 주관으로 열린 강원 식재료 직거래 산지페어를 찾은 외식업계 바이어들이 강원도 특산품인 시래기에 관심을 보이며 상품에 대해 묻고 있다....